Scopri l'autentico sapore delle Hawaii con il nostro imperdibile ricettario. Arricchito da vividi scatti gastronomici dei pluripremiati fotografi Peden+Munk, svela 100 proposte culinarie che spaziano da succulenti piatti di pesce e carni bianche a dolci paradisiaci e cocktail esotici.
Un tributo alla cultura alimentare polinesiana: attraverso ritratti di agricoltori locali e approfondimenti sui quattro elementi naturali - terra, vento, fuoco e acqua - rivivi l'essenza della tradizione culinaria isolana. Perfetto per cene in giardino all'insegna dell'allegria, appuntamenti romantici al tramonto o feste in spiaggia con gli amici.
E ‘ai kakou!
(Buon appetito!)
