Nel panorama romantico della Parigi ottocentesca, le giovani sarte degli atelier di moda si distinguono per il loro stile distintivo. Conosciute affettuosamente come "grisettes" per gli abiti in tessuto grigio cenere, queste ragazze incarnano l'energia giovanile attraverso la loro vivacità e un'estetica semplice ma raffinata.
L'essenza nasce da un sorprendente connubio tra boccioli di rosa appena colti e una rivoluzionaria estrazione alcolica del concentrato floreale - tecnica riscoperta dopo anni di oblio. Questo procedimento innovativo cattura le sfumature più effimere del fiore, esaltate da un guizzo di agrume pompelmo che ricrea l'impressione di petali stillanti rugiada. Al cuore, Grisette sviluppa un dialogo tra polveri d'archivio e spezie rare, per culminare in un addio sensuale dove l'ambra si fonde con la vaniglia Bourbon in un ricordo indelebile.