Description
Formaggio a pasta dura cruda ottenuto da latte intero di pecora di razza gentile di Puglia. Il nome di questo formaggio deriva dai canestri di giunco nei quali, per tradizione, lo si fa stagionare.
Ingredienti: Latte di pecora crudo, caglio, sale, fermenti lattici
Proprietà: Formaggio dal sapore deciso, privo di conservanti, da mangiare fresco. La stagionatura va da un minimo 2 mesi a un massimo di 8, quando si potrà gustare appieno il retrogusto conferito dai canestri di giunco in cui viene fatto asciugare
escape room –
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presentation however I find this matter to be actually one thing which I believe I might never understand.
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Dann.F –
Very interesting points you have remarked, thanks for putting up.?