In questa pregiata opera appartenente alla Collezione Ultimate di Assouline, Enrico Bernardo - sommelier più acclamato a livello internazionale - dà vita a una selezione mitica: The Impossible Collection of Wine. Un viaggio sensoriale attraverso i secoli che riunisce etichette leggendarie scelte con rigore maniacale, dove rarità, espressione del terroir e valore storico si fondono in armonia.
Dalle bollicine cosmiche dello Champagne Krug 1928 al sisma aromatico del Penfolds Grange Bin 95 1951, fino al capolavoro rivoluzionario dello Stag’s Leap Estate SLV 1973, ogni annata racconta l'alchimia segreta tra mano dell'uomo e magia della natura. Tecniche antiche che dialogano con il genio artistico di vignaioli-alchimisti, trasformando l'effimero grappolo in poesia liquida destinata a sfidare il tempo.
Le imperfezioni nella rilegatura centrale testimoniano il carattere rigorosamente artigianale della nostra Impossible Collection
Confezionato in una cassa di legno intagliata, questo volume monumentale - arricchito da stampe applicate a mano e copertina artigianale - include in esclusiva un paio di guanti bianchi in omaggio e la iconica tote bag Assouline
